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上汤西蓝花的做法

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上汤西蓝花

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10~30分钟

西蓝花 1颗

、

火腿 1根

、

瘦肉 100g

、

皮蛋 1个

、

蒜蓉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西蓝花切块洗干净后先放入水中焯烫两分钟捞起备用
步骤2/9 点击查看大图
把火腿，皮蛋切粒，瘦肉切条用生粉和油腌制一下，蒜切碎备用
步骤3/9 点击查看大图
油锅放入蒜蓉炒香
步骤4/9 点击查看大图
放入瘦肉翻炒三十秒
步骤5/9 点击查看大图
把皮蛋和火腿放入锅中一起炒三十秒
步骤6/9 点击查看大图
加入清水煮开
步骤7/9 点击查看大图
放入西蓝花焖煮至断生
步骤8/9 点击查看大图
放入盐，关火起锅！
最后一步点击查看大图
可以说快手简单营养的上汤西蓝花，味道跟外面酒楼一样的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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