夏天必吃凉菜——凉拌云丝
天热了,开火炒菜热啊热,来个凉拌菜,酸甜可口,又开胃。
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步骤1/7
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超市买的这种干的云丝,豆制品的一种
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步骤2/7
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将云丝用冷水泡发
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步骤3/7
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将冷水倒掉,然后加热水将云丝泡软,喜欢更软些的,可以焯水。
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步骤4/7
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将水倒掉,除油外的所有材料放入盆内
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步骤5/7
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锅内加油,烧热,滋啦,将热油倒入盆内
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步骤6/7
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然后用筷子拌均匀
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最后一步
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酸甜可口,夏天的不错的凉拌菜
一定要热油浇在调味品和云丝上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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