酸菜炒毛豆
夏天到啦,有时候没胃口,来一点清爽开胃的小菜最舒服了
-
步骤1/9
点击查看大图
酸菜多清洗几次,拧干水分切成碎末
-
步骤2/9
点击查看大图
肉糜加一点盐和料酒拌匀,炒一下,炒至颜色发白
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内加一些油,把锅烧热
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入毛豆翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
炒至颜色变得翠绿,加水漠过毛豆,盖上锅盖煮3-5分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
煮至毛豆软糯,开盖,把水分蒸发
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入切碎的酸菜,一点烧熟的肉末
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入一些白糖,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
喝粥、下饭、吃馒头都很不错吧
酸菜本身比较咸,所以毛豆里面没有另外加盐
大家可以根据自己口味,喜欢吃辣的可以加入一些干辣椒一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
酸菜炒毛豆的其他做法
酸菜炒毛豆的相关分类
酸菜炒毛豆的相关推荐
-
猪油渣炒青菜
146079人看过 -
#卤牛腱子,熟食里面的刺客,做法超级简单,宴请亲朋快手好菜
145421人看过 -
腌牛排(不成功 碎碎念记录)
28138人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21370679人看过 -
西红柿炒丝瓜
113120人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7291402人看过 -
炖汤排骨还可以这样做—土豆拆骨肉
103028人看过 -
五花肉烧千张
20950人看过 -
酸萝卜排骨汤
15710人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4757097人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3596656人看过 -
冬笋炒蛋
75485人看过