土豆鸡蛋饼
实物没有这么黑。
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步骤1/6
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糊糊烙的就剩一个饼的量,大家就看看状态吧。不一定是这种稀稀的状态。
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步骤2/6
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盆里放土豆丝(最好短点细点)、放葱、水、面、鸡蛋搅匀,搅匀后放酱油(可不放)、盐(土豆小的话盐量减少)搅匀。
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步骤3/6
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锅里放一点点油(油不要太多)摊平,小火小火!!!
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步骤4/6
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这种状态翻面
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步骤5/6
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翻面后这样,不碎就成功了。然后多翻面直至烙熟。
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最后一步
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实物没有这么黑,手机问题。
和面糊的有个技巧,先放水、再放面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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