小米锅巴（减脂期版）
减脂期想吃点小零食，外面卖的不放心又贵，哈哈，那就自己做个嘎嘣脆的小米锅巴可好
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步骤1/11
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小米先泡一个小时后洗净，电饭锅里加入一个手指的水量
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按煮饭键正常煮饭
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煮好后晾一会，不然烫手
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步骤4/11
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将小米倒出电饭锅，加入全麦粉、盐和五香粉
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步骤5/11
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用手揉匀，如果有点稀再加全麦面
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步骤6/11
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我这个创新的方法比较简单，用保鲜袋装好一半的量，用擀面杖擀成薄饼
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步骤7/11
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越薄越好
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步骤8/11
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小心的移到烤盘的油纸上（我的有点稀，保鲜膜撕开，直接把擀薄的面饼连同保鲜膜倒扣在油纸上）再用刀切开成小块，用叉子扎孔
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步骤9/11
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放入烤箱，155度35分钟左右即可（各家的烤箱脾气不同，根据自己的情况适量调节温度与时间）
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步骤10/11
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拿出来很酥脆哦，撒点孜然粉或者再加点辣椒面，完美，超好吃
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最后一步
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次起来
切记，和面的时候稀了就加点面粉，干了就加点点水，量不要多，少量多次的加哈；好吃低卡的零食，做起来呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-22
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