苏耗子
蒸熟吃的时候一股淡淡的苏子叶的味道
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步骤1/10
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所需材料
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步骤2/10
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糯米粉在开水调成面絮状
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步骤3/10
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在少量多次加入凉水,和成光滑面团
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步骤4/10
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苏子叶表面刷油备用
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步骤5/10
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揪一小团糯米面
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步骤6/10
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给他压扁,中间放上豆沙馅,再用虎口法给他收口,变成一个圆形
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步骤7/10
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再给他搓成椭圆形
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步骤8/10
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然后再把长条放在刷上油的苏子叶上,包一下
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步骤9/10
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完了整齐的放在锅里,蒸锅上气蒸10分钟
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最后一步
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一到美味的苏耗子就做好了,暖糯香甜,吃的时候一股淡淡苏子叶的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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