炒胡萝卜丝
明天上班中午的午饭
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步骤1/13
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准备一根胡萝卜洗净
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步骤2/13
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使用削皮器去掉表皮
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步骤3/13
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先将其切成片状
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步骤4/13
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然后切成丝，如图所示
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步骤5/13
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切成丝，刀功还能凑合吧，哈哈
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步骤6/13
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准备瘦肉，刚买回来的肉，最好是冷冻一下，切的时候好切
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步骤7/13
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将瘦肉切成丝
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步骤8/13
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热锅凉油下入肉丝煸炒，家里没有葱姜蒜就没有放，如果家里有的话最好是在放入肉丝之前炝一下锅
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步骤9/13
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将瘦肉丝炒至变色
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步骤10/13
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放入盐和酱油炒至均匀
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步骤11/13
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放入胡萝卜丝煸炒至软烂，此时就不需要放盐了
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步骤12/13
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出锅，炒胡萝卜丝就完成了，成品图
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最后一步
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把蒸好的米饭放在胡萝卜丝上面，明天上班中午的午饭就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-22
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