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爽口牛肉片的做法

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爽口牛肉片

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闷热的天气，一盘香辣的牛肚腩，香辣爽口，又不会涨胖哦

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肚腩 1斤

、

八角 3个

、

姜一块

、

香叶 3片

、

小米辣 3个

、

麻油 1勺

、

烧烤辣椒面 1勺

、

独蒜 3个

、

酱油 1勺

、

白糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将牛肚腩洗干净，加入八角，香叶，生姜片，酱油和适量盐，煮半个小时，宝爸帮忙煮的，忘记拍照了，煮好的牛肚腩切片
步骤2/5 点击查看大图
需要的材料如下
步骤3/5 点击查看大图
把牛肚腩切片
步骤4/5 点击查看大图
蒜泥，烧烤面或者胡辣椒面，酱油，小米辣切碎，葱花切断，麻油，白糖
最后一步点击查看大图
放进牛肉充分搅拌均匀，开吃啦

小贴士

卤煮牛肉煮熟后，关火闷十分钟更入味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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