好吃下饭的烤羊棒
哥哥跟弟弟都喜欢吃西贝的烤羊棒,我不会做羊肉,就尝试着烤个羊棒
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步骤1/10
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跟老板订的羊棒骨,不要出水,划几刀
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步骤2/10
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黄酒,蚝油,酱油,花椒粉,盐,糖调好酱料,喜欢吃辣的可以放辣椒面
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步骤3/10
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把酱汁涂抹均匀,按摩几下
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步骤4/10
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准备配料
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步骤5/10
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淋上酱汁
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步骤6/10
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撒上配料,腌制3个小时
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步骤7/10
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锡纸包裹好腌制的羊棒
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步骤8/10
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包裹好
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步骤9/10
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烤箱预热10分钟,上下火200度烤两个小时
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最后一步
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烤好了撒上孜然,葱花,熟芝麻,就完成了,滑,嫩,成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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