蔓越莓小麻薯（无麻薯预拌粉版本）
没有麻薯预拌粉也可做的小麻薯，做出来的效果挺好，每个都是空心的，味道也相当不错
-
步骤1/8
点击查看大图
先给材料来个全家福（1.5克的盐忘记拍相片了）
-
步骤2/8
点击查看大图
150克牛奶、30克黄油、1.5克盐放入锅中（尽量选择不粘锅，有不粘小奶锅更好），开小火煮至黄油融化，牛奶微微起泡。
-
步骤3/8
点击查看大图
小火煮至黄油融化，牛奶微微起泡后，加入25克提前过好筛的高筋粉，快速搅拌均匀，关火。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入130克木薯淀粉，快速翻拌均匀至无干粉，转移到大碗中。
-
步骤5/8
点击查看大图
分三次加入鸡蛋液，翻拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干，翻拌均匀。
-
步骤7/8
把翻拌均匀的面糊装到裱花袋，挤到烤盘上，烤箱上下火180度提前预热5分钟，烤25-28分钟即可（这步忘了拍照片了）
-
最后一步
点击查看大图
出炉
蔓越莓干也可换成葡萄干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-22
蔓越莓小麻薯的其他做法
蔓越莓小麻薯的相关分类
蔓越莓小麻薯的相关推荐
-
芝麻蔓越莓麻薯
2354341人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#野餐观影小零食烤麻薯快手热量低
124254人看过 -
#秋天怎么吃#原味麻薯
1026270人看过 -
#换着花样吃早餐#不用预拌粉做的麻薯
141785人看过 -
#我的女神“饭”儿#糯米粉纸杯蛋糕
74617人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6116854人看过 -
Q弹小麻薯
65104人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17547535人看过 -
#美食新势力#周末小烘焙麻薯
73943人看过 -
葡萄干小麻薯
16607人看过 -
核桃酥
8204143人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
234234人看过
