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丝瓜蛋汤

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迷迭香Rosemary

丝瓜谦逊，性格亲和。清炒，鲜甜水嫩，拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋，蛋花舒展着柔嫩的身段，喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。不温不火，不急不躁，丝瓜真是怎么做都招人喜欢。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
丝瓜 一个
、
料酒 1/2大勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士

丝瓜越挺拔，皮上的楞越不明显说明瓜越新鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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