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卡仕达酱

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Ashley的轻食

甜品界中的万能酱， 卡仕达酱（custard cream）也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。 卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱保存，最好一天以内食用～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
牛奶（卡仕达酱） 200ml
、
白砂糖（卡仕达酱） 30g
、
蛋黄（卡仕达酱） 两个
、
玉米淀粉（卡仕达酱） 15g
、
柠檬汁（卡仕达酱） 少量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-23

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