是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧马鲛鱼的做法

点击查看大图

红烧马鲛鱼

浏览 3.7万 · 收藏 173

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

马鲛鱼半条

、

红椒 1个

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

料酒 2勺

、

葱 1根

、

醋 1勺

、

生抽 2勺

、

生姜 5片

、

大蒜 5瓣

、

菜籽油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好调料，葱姜蒜干辣椒，备用。
步骤2/4 点击查看大图
将鱼洗净。
步骤3/4 点击查看大图
锅里倒入适量菜籽油，热油后放入姜蒜干辣椒，热一会，放入洗净的马鲛鱼，双面煎好，一次到位。之后分别放入盐、白糖、生抽、老酒、醋，开锅烧一会，倒入适量热水，盖上锅盖，烧三分钟左右。
最后一步点击查看大图
开锅，收汁，洒上葱，装盘。味道鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

换个做法

红烧马鲛鱼的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

红烧马鲛鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许