香煎鲅鱼
用鲅鱼来做道菜, 调制好料汁里摆。 煎制两面金黄色, 外酥里嫩吃起来。
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步骤1/7
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大鲅鱼
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步骤2/7
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切厚片。
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步骤3/7
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葱姜蒜切碎。
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步骤4/7
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调汁:生抽,老抽,盐,耗油,料酒,胡椒粉,白糖.
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步骤5/7
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将鲅鱼腌制半个小时。
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步骤6/7
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热锅凉油,鲅鱼撒点干点粉,开始煎制。
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最后一步
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煎制两面金黄色,盘子里铺上吸油纸,煎制好的鱼片出勺装盘。
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发布于 2020-05-23
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