是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

油焖山笋油焖春笋

浏览 4.0万 · 收藏 262

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

春笋 1斤

、

酱油 30克

、

糖味精鸡精少许

、

蒜瓣少许

、

三层肉丁 150克

、

蒜苗少许

、

红椒数片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
用料，如图
步骤2/10 点击查看大图
将春笋切块状
步骤3/10 点击查看大图
平底锅加热，下油，下三层肉丁炒
步骤4/10 点击查看大图
将肉炒香，油可以多少点，笋这样食材要油才好吃，油少了吃起来有些涩
步骤5/10 点击查看大图
再下笋，下蒜瓣，下酱油再炒下
步骤6/10 点击查看大图
然后再下味精，白糖，鸡精，再下适量水煮开
步骤7/10 点击查看大图
然后转装到砂煲，用小火煮十五分钟左右，让笋完全入味与吃油
步骤8/10 点击查看大图
下入蒜苗，红椒，上盖30秒即可
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
下饭好菜

小贴士

煮笋油可以多下点，笋焖越久越好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

换个做法

油焖春笋的相关分类

快手早餐梭子蟹早餐食谱罗氏虾月饼中小学生学做饭更多

油焖春笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许