儿童版芝士排骨
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步骤1/11
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将排骨焯水去除血水,洗净备用
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步骤2/11
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准备各种材料放入料理机打碎,做成酱汁
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步骤3/11
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打碎到这种程度即可
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步骤4/11
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将排骨放入酱汁中,保证每一块排骨都裹满酱汁,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上,让排骨充分吸收酱汁
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步骤5/11
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选用不粘锅,加少许油或者不加,将腌制好的排骨放入锅内小火慢煎
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步骤6/11
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煎至两面金黄备用
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步骤7/11
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另准备一个锅,排骨放入,把腌制排骨得酱汁倒入,加水沫过排骨,大火烧开转小火慢炖一个小时
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步骤8/11
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大火收汁,转入不粘锅
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步骤9/11
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留一半空间,加入适量的芝士
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步骤10/11
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芝士融化,撒上黑芝麻小葱,即可享用美味
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最后一步
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夹起一块排骨,裹上芝士,浓郁的芝士香味包裹着排骨的香味,一口下去好享受!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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