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家常菜凉拌杏鲍菇，快速简单的做法

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家常菜凉拌杏鲍菇，快速简单

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

杏鲍菇 2个

、

蒜末 2瓣

、

葱花适量

、

辣椒面 1勺

、

芝麻 1勺

、

生抽 15克

、

蚝油 5克

、

糖 1克

、

盐适量

、

香菜段适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净撕成丝
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧水，水开下入杏鲍菇，煮3—5分钟
步骤3/8 点击查看大图
捞出过凉水，攥出水分
步骤4/8 点击查看大图
碗中放蒜末、葱花、芝麻、辣椒面（喜欢吃辣可以多放些）
步骤5/8 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/8 点击查看大图
热油倒入碗中，加生抽、蚝油、糖、盐拌匀
步骤7/8 点击查看大图
把拌好的料汁倒入杏鲍菇上，放入香菜段翻拌均匀
最后一步点击查看大图
盛盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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