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剁椒巴沙鱼

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舞蝶双飞

做了几种巴沙鱼，今天换一种吃法，嫩滑咸香，味道挺不错的。有兴趣可以试一试。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
巴沙鱼 一条
、
金针菇 200克
、
自制剁椒 1大勺
、
蒜砣 8瓣
、
小葱 5根
、
料酒 1勺
、
盐 0.5克
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
白胡椒 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

剁椒是咸的，不要放太多盐，我的咸度刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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