炒藕尖，五分钟就上桌
藕尖，初夏正当时。这道菜的点睛之笔是白醋，放了白醋不仅口感好，而且颜色鲜亮。又好吃，时间又快，步骤又简单，必须收藏啊
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步骤1/8
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藕尖斜刀切，泡水约15分钟，充两下就干净了，因为有的会有少许的芋泥。
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步骤2/8
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炝锅的尖椒红辣椒，蒜瓣和生姜，切小块备用
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步骤3/8
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放油，放入辣椒，蒜瓣和姜。
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步骤4/8
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倒入藕尖翻炒
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步骤5/8
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放适量盐
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步骤6/8
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放两勺白醋
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步骤7/8
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翻炒均匀就可以了
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最后一步
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装盘，是不是很简单，试试吧
这道菜要快，时间长了藕尖就不清脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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