南瓜蒸饭
孩子很喜欢吃南瓜蒸饭。给孩子吃的就放了一点生抽和老抽,看起来颜色不会很深,但味道真的很赞。两个孩子吃我选比较大的南瓜
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步骤1/8
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南瓜一个 因为两个孩子吃 南瓜选比较大的
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步骤2/8
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海蛎干泡水 蔬菜粒洗净挤干 南瓜粒
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步骤3/8
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南瓜4分之一切下来 把里面的籽儿清理干净。切的时候口可能不够大 用刀在边缘切一些。切下来的南瓜不要扔掉,把南瓜切粒等下和海蛎干蔬菜粒一起炒。
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步骤4/8
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锅里放葱油 下姜片炒一会 再下海蛎干一起炒出香味,最后放蔬菜粒和南瓜粒 炒一小会
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步骤5/8
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洗净的米倒进去一起炒 放一点生抽和老抽 盐 鸡精炒至锅中没有水分 关火。因为给孩子吃的 我就放一点上色 颜色不会太深
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步骤6/8
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把炒好的材料放入南瓜中就可以上锅蒸了,蒸60分钟。
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步骤7/8
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蒸好了 掀起盖子浓浓的香味就出来,配上绵绵甜甜的南瓜 好吃
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最后一步
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边缘剩出来的南瓜 不要扔了 可以做孩子做南瓜小米粥
南瓜蒸饭要蒸很久,你可以选择电磁炉定时 就不用担心忘记时间了。
南瓜熟透了 米还没熟 你可以把南瓜盖子掀开放碗中,继续蒸 蒸到米熟了 再把南瓜盖子盖上蒸上几分钟,关火闷几分钟就可以吃了。
蔬菜粒可以去超市买现成的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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