好吃停不下的清蒸蛤蜊
五元成本,五分钟搞定的美食。隔水清蒸干净,蘸少许芥末吃口更鲜美。
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步骤1/6
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水养吐沙滴入几滴香油半勺食盐。
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步骤2/6
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水烧开,放入蒸盘。
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步骤3/6
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倒入冲洗干净的蛤蜊。
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步骤4/6
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放上葱段和姜片。
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步骤5/6
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大火五分钟,看状态蛤蜊都打开状即可。
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最后一步
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取少许芥末和刺身酱油做蘸料。开动享受美食吧。
水养吐沙要时间长些。记得冲洗干净哦。蒸的时间千万不要长,这样才能保证肉质鲜嫩。
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发布于 2020-05-23
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