蒸全麦葡萄干馒头
松软的全麦馒头应该没有一个女生不爱吧
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步骤1/8
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全麦粉加入鸡蛋，酵母，温水合面，揉成面团，发酵一个小时
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步骤2/8
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面条发至蜂窝状即可
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步骤3/8
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排气加入葡萄干芝麻
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步骤4/8
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揉成面条
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步骤5/8
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切成小剂子
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步骤6/8
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整理形状，盘子刷油，上锅二次醒发20分钟，开火蒸20分钟
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步骤7/8
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全麦馒头明显有变大，这是面发好的原因，如果没有发好，体积不会变大
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最后一步
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蒸二十分钟 闷五分钟就可以出锅，装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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