小甜心❤
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步骤1/19
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半个火龙果,打汁约170克。
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步骤2/19
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加入面团的所有材料,揉面。
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步骤3/19
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发酵至2倍大。
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步骤4/19
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取出面团,拍扁。
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步骤5/19
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轻按排气。
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步骤6/19
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均分7份。
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步骤7/19
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滚圆,松弛15分钟。
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步骤8/19
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制作椰蓉馅。
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步骤9/19
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取一个面团,拍扁,排出小气泡。
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步骤10/19
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包入椰蓉馅。
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步骤11/19
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包好后收口向下。
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步骤12/19
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擀成长条状。
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步骤13/19
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对折。
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步骤14/19
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上下折。
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步骤15/19
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割口。
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步骤16/19
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折成心型。
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步骤17/19
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二次醒发。
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步骤18/19
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烤箱预热15分钟,中下层175度烤15-20分钟。
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最后一步
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小粗❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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