黄瓜炒鸡蛋
越简单的菜越见水平,人人都会炒,不见得都好吃。这是我家先生和老二爱吃的菜,所以炒的一定是他们心目中最好吃的。
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步骤1/11
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黄瓜切菱形片
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步骤2/11
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鸡蛋三个
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步骤3/11
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提鲜最重要的调料家乐鸡粉
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步骤4/11
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鸡蛋打散后加少许生抽
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步骤5/11
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先炒鸡蛋
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步骤6/11
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油热后下葱花
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步骤7/11
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下黄瓜片炒至八成熟
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步骤8/11
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加入炒好的鸡蛋,加一勺生抽
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步骤9/11
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最后加一勺家乐鸡粉
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步骤10/11
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很重要的步骤
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最后一步
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装盘
个人总结的经验,黄瓜炒鸡蛋一定用生抽,不用盐,油稍微比其他炒菜多些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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