凉拌木耳西兰花
我家餐桌上每天都少不了绿色蔬菜，颜值高的西兰花就成了餐桌上的宠儿，西兰花也被称作花椰菜，有绿色和白色两种，其种绿色的花菜营养更好哦，被誉为“蔬菜皇冠”。 西兰花的营养丰富，尤其是维生素C的含量很高，有很好的抗氧化能力，常吃有美容养颜的功效，女性朋友千万不要错过。 西兰花的做法有很多，今天西蘭分享一道超简单好吃的凉拌木耳西兰花，清爽可口，低脂营养又健康，减脂必备～
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步骤1/14
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准备好所有食材，西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵，木耳提前20分钟泡发洗净，大蒜切末。
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步骤2/14
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碗中加入蒜末，淋一大勺热油，
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步骤3/14
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加2勺生抽，
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步骤4/14
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1勺蚝油，
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步骤5/14
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1小勺香油，
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步骤6/14
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1小勺盐。
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步骤7/14
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充分拌匀。
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步骤8/14
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锅中烧开水，加一点盐，滴几滴油，西兰花洗净焯水捞出过凉，
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步骤9/14
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木耳焯水2分钟。
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步骤10/14
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西兰花木耳放入大盆中，倒入酱汁。
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步骤11/14
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充分拌匀。
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步骤12/14
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开吃。
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步骤13/14
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超简单。
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最后一步
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营养低脂美味。
1.西兰花焯水时加一点油盐可使成品保持颜色翠绿。
2.木耳不要泡太久，泡久了会产生毒素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
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