蛋挞皮榴莲酥
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋挞皮室温软化。
-
步骤2/9
点击查看大图
榴莲捣成泥。
-
步骤3/9
点击查看大图
榴莲泥舀入蛋挞皮中捏合。
-
步骤4/9
点击查看大图
烤箱中下层200度15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备全蛋液。
-
步骤6/9
点击查看大图
取出，稍晾温，取下蛋挞皮锡纸。
-
步骤7/9
点击查看大图
刷蛋液，撒黑芝麻。
-
步骤8/9
点击查看大图
放回烤箱中下层200度5分钟，中上层5分钟左右，观察上色情况关火。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1. 每个烤箱脾气不一样，每个需要用到烤箱的步骤都需要注意观察上色情况，以便调整温度或烤制时间。
2. 刷蛋液最好用毛刷，硅胶刷次之。
3. 榴莲馅不要太多，否则捏合的时候会溢出。
4. 取了锡纸的蛋挞皮还有余温，刷蛋液，撒黑芝麻最好一个一个地进行，否则蛋液容易干掉，粘不住黑芝麻。
5. 对捏合效果不确定的话，可以用小叉子压合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
蛋挞皮榴莲酥的相关分类
蛋挞皮榴莲酥的相关推荐
-
蛋挞皮做【榴莲酥】
5217456人看过 -
苹果派(蛋挞皮版)
1417135人看过 -
榴莲芝士蛋挞
118138人看过 -
可乐鸡翅～简单又美味
2492528人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18060192人看过 -
懒人版榴莲酥（蛋挞皮）
141476人看过 -
榴莲蛋挞
39312人看过 -
家庭醪糟（米酒）的制作
2333610人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77675591人看过 -
#年夜饭菜谱#酸菜鱼
157183人看过 -
#酸菜鱼～我的拿手好菜
126814人看过 -
低配版懒人版蛋挞皮芒果菠萝香蕉榴莲派
39257人看过
