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宝宝卡通蔬菜饼干的做法

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宝宝卡通蔬菜饼干

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宝宝不爱吃蔬菜，可以做一些无添加的蔬菜饼干，健康好吃又简单

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 70克

、

胡萝卜 30克

、

菠菜 20克

、

玉米油 20克

、

酵母粉 1克

、

葱花 4克

、

盐少量（小宝宝可以不加）

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
各种材料称好重量
步骤2/11 点击查看大图
胡萝卜焯水，菠菜焯水
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜用料理机打碎，菠菜加一点水打成汁（菠菜也可以用西兰花代替）
步骤4/11 点击查看大图
讲所有材料倒入低粉盆中，这里菠菜汁边倒边搅拌，直至面粉无干粉（菠菜汁没用完）
步骤5/11 点击查看大图
揉成光滑面团，用保鲜膜罩住，醒发30分钟至1小时
步骤6/11 点击查看大图
醒发好的面团，用手揉搓排气
步骤7/11 点击查看大图
擀成2㎜的厚度
步骤8/11 点击查看大图
用卡通模具压出图形
步骤9/11 点击查看大图
用叉子扎孔
步骤10/11 点击查看大图
烤箱预热，中层上下管170℃，烤20分钟。（我的烤箱小，分4层，放在中间两层烤）
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

1，西兰花可以替换菠菜，但是和面就需要加一点水 2，不喜欢葱花的可以不放，盐也可以不加 3，烤箱脾气不一样，如果烤完中间软那就再多烤一会儿，注意看着别烤糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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