猪肉香菇包
第一次做包子,捏不好形状,太难了,但好歹味道不错!
-
步骤1/5
先和面,忘记拍照了。用温水将酵母化开,倒入面粉中,再加入适量清水,用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,放一旁发酵,发酵至原来两倍大,大概两小时左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
等发面的时候就准备肉馅,将葱、姜、蒜、香菇切成沫,倒入绞好的肉馅儿中,加入适量的生抽、耗油、盐、鸡精、食用油,顺时针搅拌,可加入少量清水。根据自己的口味想加什么调料都行。
-
步骤3/5
点击查看大图
面发好了,先揉一下排排气,再切成小剂子。
-
步骤4/5
点击查看大图
将小剂子擀成中间厚边缘薄的圆饼状。放入适量的馅儿,就开始捏吧,捏的丑丑的,我尽力了。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸咯,大概十几分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
猪肉香菇包的其他做法
猪肉香菇包的相关分类
猪肉香菇包的相关推荐
-
韭菜爆炒腰花 简单方法一锅出
126586人看过 -
卤肉香菇包
19300人看过 -
鸡蛋炒豆腐
1033384人看过 -
爆炒腰花
5655836人看过 -
青椒炒面筋
76775人看过 -
猪肉大葱包子
791292人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1030393人看过 -
小米糕
348951人看过 -
炖个鲅鱼吃吧
556062人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1967526人看过 -
香菇包子
128445人看过 -
#年夜饭菜谱#东北乱炖
145402人看过