家常菜系列：菜卤蒸带鱼
浏览 6488 · 收藏 15
将做法保存到手机
今日午饭掌勺，翻翻冰箱，想吃蒸带鱼，我家今年的雪菜菜卤很香，就做了菜卤蒸带鱼。 ——记于 2020年5月24日
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
带鱼提前拿出来化冻，撒点细盐有助于化冻，大概半小时到一小时后水冲一冲，加姜片。菜卤先尝尝，太咸就加点水。
-
步骤2/4
点击查看大图
加菜卤，基本没过带鱼。
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅加盖蒸。水开后蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
10分钟左右就飘出香味了，开盖，好香呀！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
换个做法
菜卤蒸带鱼的其他做法
菜卤蒸带鱼的相关分类
菜卤蒸带鱼的相关推荐
-
#肉食者联盟#清蒸带鱼
116939人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12254613人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿！
388957人看过 -
清蒸带鱼
12917人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3188620人看过 -
清蒸带鱼
518464人看过 -
清蒸带鱼
109666人看过 -
生煎包
1564人看过 -
陕西凉皮（附料汁做法）
8228人看过 -
#做川菜用豪吉#川香手撕茄子
8182人看过 -
可乐鸡翅
2990人看过 -
家庭版渣渣牛肉
3320人看过
