虾仁小馄饨
小时候这碗馄饨是对妈妈味道的记忆,现在长大了偶尔想起就会包几盒放冰箱过下瘾
-
步骤1/5
点击查看大图
肉糜选五花肉打成,然后再拿刀剁细让肉汁能出来,虾仁切碎,➕鸡蛋,一点点生抽,料酒,盐,鸡精,麻油搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
黑馄饨皮准备好
-
步骤3/5
点击查看大图
用筷子在馄饨皮里挑上一筷头馅料,随手一捏,一个小馄饨就出来了
-
步骤4/5
点击查看大图
汤底用鸡汤紫菜,葱花,下馄饨沸水下锅,煮开放凉水反复2次,如果以后吃不完放速冻再拿出来建议3次。
-
最后一步
点击查看大图
开吃,满满的汤汁和回忆啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
虾仁小馄饨的其他做法
虾仁小馄饨的相关分类
虾仁小馄饨的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#豆芽炒海带苗
103994人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2687569人看过 -
粉条豆干肉包子
191290人看过 -
初秋来碗热腾腾的石锅拌饭
333293人看过 -
章鱼小丸子
4416892人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3105499人看过 -
五彩金汤草头
20942人看过 -
#美食视频挑战赛#自制蛋挞皮和蛋挞液
4173960人看过 -
超好吃的烤牛肉干,别浪费了我大内蒙的牛肉,做起来
481346人看过 -
意大利面
84761人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 贡菜炒肉丝
46823人看过 -
#旅行中的美味#低脂番茄牛肉蒸豆腐❗️酸甜软糯
144214人看过