蓑衣黄瓜
蔬菜中,黄瓜一定是最具代表性的度暑食物,不管是凉拌还是搭配荤食,清脆美味之余还能解除油腻之感。而且黄瓜含有丰富的蛋白质和维生素,所以也经常被很多女生做成补水的“黄瓜面膜”或者是作为减肥餐来食用。
-
步骤1/7
点击查看大图
将黄瓜夹在筷子中间,刀与筷子垂直将黄瓜切成均匀的薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
再翻面均匀地斜刀切片
-
步骤3/7
点击查看大图
去掉黄瓜头部和尾部,然后卷到盘里
-
步骤4/7
点击查看大图
碗中倒入生抽和醋,搅拌均匀调成酱汁
-
步骤5/7
点击查看大图
将蒜和干红辣椒切成末
-
步骤6/7
点击查看大图
向黄瓜中倒入盐、调好的酱汁以及蒜末和干红辣椒末,再浇上一勺热油
-
最后一步
点击查看大图
清爽美味的蓑衣黄瓜就完成啦
挑选修长笔直的黄瓜会比较好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
蓑衣黄瓜的其他做法
蓑衣黄瓜的相关分类
蓑衣黄瓜的相关推荐
-
八珍素豆腐
370230人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1387617人看过 -
枸杞山药牛肉汤
1642665人看过 -
清炒豌豆苗-迷迭香
95095人看过 -
迷迭香美食| 鱼香茄子
11145490人看过 -
自制无添加剁椒酱
1904476人看过 -
锅塌豆腐-迷迭香
212635人看过 -
创意避风塘虾仁-迷迭香
4634376人看过 -
东坡肉咖喱饭
71588人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6232199人看过 -
西红柿炒土豆丝-迷迭香
2300218人看过 -
炼油
86045人看过