烤鱼
鱼的做法千变万化，最喜欢的吃法还是烤着吃！鲜嫩的鱼肉烤至焦黄，再撒上我自己调制的万能烧烤撒粉，那滋味真的是太美妙了！喜欢的朋友千万不要错过哦！
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鱼清理干净，放入适量的料酒和盐涂抹均匀腌制10分钟左右！
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腌制好的鱼，去掉鱼骨，斜切成片，鱼骨也斩成段备用！（鱼头可以另外加豆腐熬成汤也不错哦！）
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准备好自己调制的万能烧烤撒粉！（万能烧烤撒粉的做法前面有发食谱，喜欢的朋友可以去看看哦！）
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准备好自己喜欢吃的配菜：土豆削皮切成片，放在水中浸泡片刻捞出沥干水分备用！
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鸡胗切成薄片，加少许盐，淀粉和料酒腌制片刻备用！
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金针菇切掉尾部，洗净沥干水分备用！
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步骤7/15
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豆干洗净备用！（我发现豆干和豆腐烤出来的特别好吃，比炒的还美味呢！）
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步骤8/15
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电热锅加热，放入适量的油，再放入鱼片和鱼骨！小火慢烤！
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烤至鱼肉两面焦黄色即可！
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装盘，撒上适量的万能烧烤撒粉即可开吃了！
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土豆，金针菇，鸡胗和豆干都可以在锅里烤熟！（根据自己口味选择你喜欢的食物来烤！）
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烤好后撒上适量的万能烧烤撒粉即可！
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
烧烤的工具可以用电热锅，平底锅或者电饼铛都可以哦！看你家里有什么工具就用什么就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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