是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉黄瓜的做法

点击查看大图

蒜蓉黄瓜

浏览 20.3万 · 收藏 1069

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天热了，这个快手菜味道不错，做也很快。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 350g

、

蒜 1头

、

色拉油适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 l勺

、

辣椒酱 1勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜去皮洗干净，剁碎。…
步骤2/6 点击查看大图
起油锅，油热到入一半碎蒜，马上不停地翻抄，很快碎蒜有点黄，关火。到入另一半碎蒜，加点盐.放点花椒粉。翻炒均匀，蒜泥做好了。（蒜泥可以多做点，这样做好装起来，放在冰箱冷藏中可以放一月，做菜时要用随时可以用）
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜洗干净，用菜刀侧面拍碎。
步骤4/6 点击查看大图
切成4厘米左右长的条，切好后放入大碗。
步骤5/6 点击查看大图
在黄瓜上放一点盐，放一勺生抽，一勺蚝油，一勺刚做好的蒜泥，喜欢吃辣的朋友可以放一勺辣椒酱，再放一点鸡精。搅拌均匀。美味又简单的蒜蓉黄瓜可以吃了。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

换个做法

蒜蓉黄瓜的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

蒜蓉黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许