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葱油鸡的做法

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葱油鸡

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前两天做了葱油鸡，打开了我新世界的大门，原来葱还可以这么吃，冰箱里刚好有打折买的半只鸡，如法炮制一到葱油鸡！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡半只

、

洋葱适量

、

小香葱 100克

、

生姜 100克

、

盐适量

、

生抽老抽

、

耗油

、

糖

、

青椒 3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉焯水，小葱切段，小火炸出葱油，我放的油比较少，葱焦黄脆了就可以把葱夹出去了，然后把鸡肉倒到锅里用鸡油煎一下，放姜蒜生抽老抽盐炒一会，差不多了就当小半碗水盖上盖子焖一下，为了让鸡肉更加软一点，入味，开盖放切好的洋葱青椒翻炒收汁，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩撒点小葱花，香喷喷美滋滋的葱油鸡就搞定了
步骤2/3 点击查看大图
吃饭吃面条都挺搭的，块试试吧！
最后一步点击查看大图
咪咪看了都想吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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