湖南小炒肉
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爱吃辣的朋友可以尝试这道菜，滋味十足，辣椒的辣和鲜很重要，用干辣椒做味道很不一样，所以我建议用鲜辣椒，小尖椒最好 我用的猪里脊精瘦肉，喜欢肥肉的朋友也可以选五花肉，切薄片，做出了也非常诱人
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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起锅热油，把切好的肉片下锅炒熟
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步骤2/5
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猪肉炒熟之后捞出备用
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步骤3/5
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另起锅热油，放入鲜椒和蒜末爆香
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步骤4/5
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然后放入炒熟的肉片，继续翻炒，放入老抽和生抽
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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