隔壁小孩馋哭了薄底•海陆至尊披萨

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就爱吃薄底的披萨，饼底厚的实在爱不起来。小白可做，因为饼底买的现成的，没难度。买的一点也不厚，口感非常好，饼底在京东买的8寸，非常省事。披萨酱是自己做的，上个方子写了，你要实在不想做，就刷番茄酱或者买做好的披萨酱。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

8寸披萨饼底 1张

、

马苏里拉奶酪 200克

、

纯肉肠几片

、

香菇 1朵

、

披萨酱适量

、

熟虾仁适量

、

青红椒适量

、

胡萝卜玉米粒适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
火腿切薄片，熟虾仁，青红椒切薄圈，香菇切片，如果有口蘑更好，懒得买了，家里有啥我就用啥了，胡萝卜青豆玉米买的现成的，适量就行。芝士碎，饼底，都放到常温下解冻一下。
步骤2/17 点击查看大图
青红椒稍微焯水，用烤箱也行，犯懒就水焯。但要沥水，沥水，沥水，重要说三遍
步骤3/17 点击查看大图
青豆，胡萝卜，玉米丁焯水。你要喜欢吃硬的不焯水也行，我喜欢软的。焯完了，沥水沥水沥水！
步骤4/17 点击查看大图
香菇焯水，也要沥水，沥水，沥水。
步骤5/17 点击查看大图
八寸披萨盘，放一张油纸，放了更容易拿出来。你要没有，可以不放，拿的时候费点劲
步骤6/17 点击查看大图
撒上一层芝士碎
步骤7/17 点击查看大图
放上青红椒
步骤8/17 点击查看大图
在撒一层芝士碎
步骤9/17 点击查看大图
放上香菇片
步骤10/17 点击查看大图
在撒一层芝士碎
步骤11/17 点击查看大图
放上喜欢的火腿
步骤12/17 点击查看大图
在撒一层芝士碎
步骤13/17 点击查看大图
撒上青豆，玉米，胡萝卜丁
步骤14/17 点击查看大图
放上虾仁
步骤15/17 点击查看大图
最后在多撒一些芝士，尽量盖上蔬菜
步骤16/17 点击查看大图
烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，上下火200度烤10分钟
最后一步点击查看大图
完美，爱了爱了，饼底非常薄！

小贴士

1，玉米胡萝卜青豆粒也是京东买的速冻的。 2，喜欢芝士多的l多放一点也是可以的。 3，不要因为自己吃就猛放蔬菜，出水啊，真出水，你要非要多放，先把蔬菜放烤箱100度，烤几分钟，让水分蒸发出来。 4，你家烤箱脾气不好的话就调到180度，饼底是熟的，所以不需要烤太久主要是让芝士碎融化 5，你可以换成任何喜欢的蔬菜和肉类。 6，要想拉丝，首先你选择的芝士碎要品质够好。其次，芝士碎要解冻。 7，切好了迅速把切好的拼凑回去，芝士还会粘在一起的。

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发布于 2020-05-26

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