蛋挞（新手也一次成功）
买了烤箱第一个要烤的肯定是蛋挞啦 我和小朋友都很喜欢吃 我做的是全蛋的 只取蛋黄也可以 这是十个的量 但是我的烤箱不大只能烤九个
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步骤1/6
烤盘铺油纸 蛋挞皮拿出来摆好 鸡蛋打入碗中打散(忘记拍照片）
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步骤2/6
加白砂糖 牛奶 淡奶油 搅拌均匀（还是忘记拍照片)
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步骤3/6
过筛 这步很重要 我过了两次 已经很细腻了（依然忘记拍）
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步骤4/6
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蛋挞液倒入蛋挞皮 八分满即可
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步骤5/6
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烤箱预热10分钟 220度烤20分钟 每个烤箱脾气不一样 自己注意观察调整
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最后一步
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好啦 香喷喷
有条件的加炼乳口感更好 我懒得出去买就没加 吃着也还行 牛奶和淡奶油1:1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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