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雪菜炒毛豆咸香味美的做法

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雪菜炒毛豆咸香味美

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雪菜炒毛豆是一道非常简单的家常菜，配上一碗白粥依然吃的津津有味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

雪菜 50克

、

毛豆 200克

、

红椒适量

、

蒜头 2瓣

、

盐 2克

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉 2克

、

蔬之鲜 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
毛豆
步骤2/15 点击查看大图
剥壳清洗干净装盘备用
步骤3/15 点击查看大图
雪里蕻咸菜清洗干净放入水中浸泡片刻
步骤4/15 点击查看大图
蒜头去皮切片
步骤5/15 点击查看大图
红椒洗净切丁
步骤6/15 点击查看大图
起油锅放入蒜片爆香
步骤7/15 点击查看大图
倒入毛豆粒翻炒片刻
步骤8/15 点击查看大图
倒入雪里蕻咸菜翻炒均匀
步骤9/15 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤10/15 点击查看大图
烹入料酒
步骤11/15 点击查看大图
加入适量白胡椒粉翻炒均匀
步骤12/15 点击查看大图
淋入少许热水翻炒至熟
步骤13/15 点击查看大图
蔬之鲜调味
步骤14/15 点击查看大图
倒入红椒丁翻炒断生
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雪菜炒毛豆咸香味美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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