暖心暖胃老母鸡汤
这道汤是我姥姥教我做的，以前在姥姥家上学的时候，记得有一次过节的时候，姥姥说今天做好吃的，走，抓鸡去……费了好长时间鸡终于被我们抓到了，姥姥拿个瓦罐开始做，我在看我最爱看的动画片，过一会，好香呀，我就被姥姥做的鸡汤给吸引过去了，我忍不住尝一口哈，第一次喝这么美味的汤了，现在还是记忆犹呀……
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步骤1/13
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把十年的老母鸡洗干净，剁成块
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步骤2/13
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根据自己的量，加一大勺面粉
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步骤3/13
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加入面粉后，用面粉多洗几遍
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步骤4/13
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一把七彩菌菇，放入碗里
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步骤5/13
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用温水浸泡25分钟或半个小时都可以
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步骤6/13
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放入砂锅或高压锅内
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步骤7/13
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倒入泡好的菌菇
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步骤8/13
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倒入清水，多一点没过食材
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步骤9/13
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炖60分钟就可以了
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步骤10/13
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开过撒上枸杞
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步骤11/13
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少许食盐
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步骤12/13
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菌菇粉，没有可以不放
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最后一步
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一道完美的老母鸡汤，就可以了，开始好好享受这鸡汤的美味吧
炖汤的时候刚开始可以用大火烧开，之后改成小火慢慢炖，不要一直用大火，不然鸡还没炖熟汤都没了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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