快手梅干菜鸡爪
我做的梅干菜鸡爪发朋友圈后,朋友们看到图片就觉得好吃,叫我教她们怎么做,然后她们按我教的步骤做好后,都说好吃,所以在这里分享给大家,第一次发菜谱,不好的地方多多指正。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡脚放开水里焯水后,捞起用冷水洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
梅干菜用水泡半个小时候,洗干净,挤干水。多洗几遍。
-
步骤3/11
点击查看大图
焯好水的鸡脚洗干净后,剪掉指甲,中间剁开。
-
步骤4/11
点击查看大图
小米椒切段,生姜切丝,大蒜子切片。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒锅中倒菜籽油烧热后,把小米椒,生姜,大蒜子到入煸炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
把切好的鸡脚放入锅中翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入醋,料酒,米酒,老抽,生抽,盐后翻炒上色。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入洗干净的梅干菜翻炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
把翻炒好的梅干菜鸡脚到入高压锅,水没过鸡脚的3分之2。高压锅上汽响后压5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
把压好的鸡脚到回炒锅,烧浓汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后撒点葱花。
因为各种配料没称过,经常做菜的人应该知道放多少,,,Ծ^Ծ,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
快手梅干菜鸡爪的其他做法
快手梅干菜鸡爪的相关分类
快手梅干菜鸡爪的相关推荐
-
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
36284人看过 -
鸡汤
65619人看过 -
牛肉丸子
448807人看过 -
山药红枣鸽子汤
592375人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐蛤蜊粉丝煲⭐
119061人看过 -
煲鸡汤#冬意满满#
97334人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#一锅暖暖的咖喱海鲜汤
690896人看过 -
松茸蒸水蛋
529284人看过 -
黄豆芽炒肉丝
115145人看过 -
私房麻辣拌凤爪
1108916人看过 -
干锅菜花
1573013人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3287927人看过