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番茄金针菇培根卷

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【食材简介】 培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。 【营养价值】 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。 【食用功效】 培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。 【适用人群】 一般人群均可食用。 【禁忌人群】 脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食；老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。 【搭配食材】 培根搭配金针菇无论是颜值还是营养价值都是很全面的，是餐桌上的一道靓丽风景线！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 100克
、
培根 5片
、
西红柿 1个
、
生抽 2勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
食用油 适量
、
小葱 1根
、
食用水 1小碗
、
【装饰】
、
香菜叶 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-26

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