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懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！的做法

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懒人爽口解馋夜宵！酸汤肥牛粉丝金针菇！

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最近减肥，吃的都比较寡淡，下午没吃饭，翻翻冰箱，找了一些现成食材出来，做了一个解馋的爽口夜宵～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

肥牛卷 6根

、

粉丝一小把

、

金针菇少许

、

葱花香菜少许

、

姜 4片

、

红辣椒 2个

、

酸豆角少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
热锅加入少许植物油，小火煸炒红辣椒和姜丝
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加入开水，放入金针菇煮三分钟。
步骤4/10 点击查看大图
加入盐，白胡椒，陈醋，生抽，加入粉丝。
步骤5/10 点击查看大图
粉丝变软，加入蚝油～
步骤6/10 点击查看大图
加入肥牛。
步骤7/10 点击查看大图
加入酸豆角提味（有小泡椒的可以替换味道更佳）。
步骤8/10 点击查看大图
肥牛卷变色后，尝一尝味道，略作调整。加入葱花香菜，起锅～
步骤9/10 点击查看大图
撒上熟芝麻～
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快享受你的夜宵吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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