干烧大虾——米博版
浏览 2.7万 · 收藏 144
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
对虾
300g
、
食用油
30g
、
蒜
2瓣
、
姜
15g
、
料酒
5g
、
生抽
10g
、
番茄酱
20g
、
豆瓣酱
10g
、
白胡椒粉
1小勺
、
水
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
主锅中加入姜和蒜瓣,盖上锅盖和量杯,设置:3秒/7档切碎,结束后用刮刀将锅内壁食物刮至锅底。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入食用油、番茄酱和豆瓣酱,盖上锅盖和量杯,设置:2分30秒/140℃/1档(反转)爆香。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入处理好的对虾,盖上锅盖和量杯,设置:2分30秒/140℃/1档(反转)煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入水、生抽、料酒和白胡椒粉,盖上锅盖,不要放量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)烧煮。烹饪结束,用刮刀取出即可食用。
小贴士
Tips: 若直接使用姜末、蒜末可省掉第一步的切碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
换个做法
干烧大虾的其他做法
干烧大虾的相关分类
干烧大虾的相关推荐
-
凉拌皮蛋
19009885人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
723951人看过 -
干烧大虾
25929人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7894756人看过 -
梅干菜扣肉
2729123人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡# 加拿大北极虾裙带菜排骨汤
13人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 彩熘加拿大红石斑鱼
38人看过 -
#年夜饭菜谱#东北乱炖
242人看过 -
爽脆白萝卜
183人看过 -
酸菜馅饺子
466人看过 -
肉末蒸蛋~小朋友常吃起来
166人看过 -
酱香葱肉白菜饺
335人看过