蜜红豆
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步骤1/6
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提前一天泡好的红豆
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步骤2/6
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泡好的红豆倒电饭锅，加水漠过红豆，按煮饭健，水开煮10分钟关火，再焖30分钟。
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步骤3/6
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红豆捞出过凉水，倒掉锅里的红豆水。（去掉红豆的涩味）
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步骤4/6
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重新把红豆倒进锅里，加少许水煮开。
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步骤5/6
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加入红糖和白砂糖，煮40分钟左右。直到红豆用手捏变绵软，如果还有水可以控掉水分。
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最后一步
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做好的蜜红豆可以用来做面包、蛋糕、甜品，吃不完可以放冰箱冷冻起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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