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减肥篇—牛肉圆葱汤饺的做法

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减肥篇—牛肉圆葱汤饺

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宝宝想减肥还要吃好吃的，这也太难为我这个当妈的，想着吃面食热量还可以，就做了这个美食。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500

、

牛肉 250g

、

汤料配比

、

芝麻酱 1勺

、

辣椒油 1勺

、

麻油半勺

、

鸡粉 1勺

、

盐适量

、

蒜末 1茶匙

、

香菜 1根

、

蚝油 1勺

、

陈醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圆葱，牛肉洗净搅成肉馅，加入盐，花椒粉，十三香，牛肉粉，油，生抽，老抽，姜粉，搅成香喷喷的饺子馅。
步骤2/5 点击查看大图
面粉加温水揉成光滑的面团，醒制20分钟，把面团揪成剂子，幹成薄饼，包入馅料，饺子完成。
步骤3/5 点击查看大图
调料：1小勺芝麻，1勺鸡粉，盐，辣椒油1勺，蚝油1勺，芝麻酱1勺，蒜末少许，香菜1根。
步骤4/5 点击查看大图
加入饺子汤搅拌均匀，把饺子捞到碗中即可，加入陈醋即可。
最后一步点击查看大图
完成，宝宝说以后就这么吃了，东北人吃饺子都是煮完捞出的，不吃这种带汤的饺子。

小贴士

我也是第一次吃汤饺，感觉很不错，肉馅饺子撘配这个汤，一点都不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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