简餐香煎鱼扒【懒人版】
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今天再分享一个简易懒人版的做法 三文鱼｜马鲛鱼｜金鲳鱼｜巴沙鱼｜鳕鱼 都适用此简易的方法！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鱼扒洗净后用盐水浸泡5分钟抹上海盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟
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步骤2/5
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锅中倒入橄榄油放入鱼扒，中小火煎约2分钟反转煎至鱼扒双面呈金黄色即可
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步骤3/5
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小贴士煎的时候注意火候，以免煎焦把筷子插入鱼肉内，便可知肉的生熟程度
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步骤4/5
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黑胡椒和柠檬汁可以随个人口味添加
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最后一步
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可搭配意粉、西兰花/芦笋更美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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