懒人版糖醋排骨，酸甜可口，软烂入味，简单美味！
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步骤1/16
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将需要的食材准备好
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葱切大段，姜切片备用
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步骤3/16
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肋排用清水多洗几遍，或者提前泡半个小时，泡出血水
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步骤4/16
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起锅加入清水，下入排骨焯水，加入一勺料酒去腥
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步骤5/16
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水开后煮2.3分钟后，将排骨依次捡出去
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步骤6/16
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将排骨放在盆中备用
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步骤7/16
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起锅烧油，加入葱姜炒香，加入排骨翻炒均匀
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步骤8/16
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炒至排骨表面微微焦黄即可
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步骤9/16
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加入500ml清水，倒入调料包
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步骤10/16
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倒入陈皮包
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步骤11/16
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大火烧开后，转小火炖40分钟
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步骤12/16
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40分钟后，将调料捡出去
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步骤13/16
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调料捡出去后，大火收汁
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步骤14/16
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待汤汁浓稠加入一勺米醋
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步骤15/16
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翻炒均匀，收到自己喜欢的汤汁浓稠度即可，出锅啦！
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最后一步
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一道满屋飘香，酸甜可口的糖醋排骨就做好了，软烂入味。非常好吃，简单没有难度，如果更喜欢酸一点的可以在最后加入量勺米醋，这个酸甜度刚好，全家都爱吃，尤其适合宝宝！喜欢的可以试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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