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简易茄汁鱼

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yingling7

姑丈钓的鱼冰箱里还有一条大的，好姐妹说想吃茄汁味的，今天中午特意给她煮了送过去。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 1条
、
番茄 2个
、
蒜 5瓣
、
姜 6片
、
葱 3根
、
盐 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
料酒 少许
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

油里放点盐鱼就不会粘锅，番茄煮烂后才能出味。煮鱼的时候一定要煮久一点，入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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