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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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这么诱人的蛋炒饭，看着肯定很饿吧，赶紧做起来，简单快手，消耗剩饭的好帮手。当你不知道吃什么的时候，就炒一份蛋炒饭吧，简单快手美味！

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10分钟左右 | 配菜(中级)

冷饭

、

胡萝卜一小段

、

豆角 3根

、

葱花少许

、

鸡蛋 2个

、

蒜末少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜、豆角、葱、蒜切碎鸡蛋打散，加入适量的盐调味
步骤2/12 点击查看大图
油热下入蒜炒香下入鸡蛋
步骤3/12 点击查看大图
用筷子不停搅拌，炒好
步骤4/12 点击查看大图
盛出备用
步骤5/12 点击查看大图
油热下入豆角和胡萝卜翻炒10秒，加入一点点盐调味，盛出备用。
步骤6/12 点击查看大图
锅中放入适量的油，油热下入米饭，加入盐，翻拌均匀，大概翻炒2分钟左右，米饭粒粒分明即可。
步骤7/12 点击查看大图
加入鸡蛋和豆角和胡萝卜
步骤8/12 点击查看大图
翻炒均匀，加少许酱油调色
步骤9/12 点击查看大图
加入葱花，翻拌均匀即可
步骤10/12 点击查看大图
取一个小碗，把米饭盛入，轻轻压实
步骤11/12 点击查看大图
把饭倒扣在盘子上，把碗揭开
最后一步点击查看大图
好吃的蛋炒饭就完成了✅

小贴士

可以按照家里有什么材料去添加盐可以按照自己平时的量添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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