日式炸猪排
猪肉再贵,也不能不吃肉啊,我们还要长身体呢 店里的炸猪排看起来就很酥脆,看起来永远都觉得很好吃 要么,我们自己动手试一下?
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步骤1/7
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里脊肉切片,切断边上的筋,防止做的时候引起猪排收缩
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步骤2/7
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切好的猪排拿刀面适量拍松,两面都均匀的撒上食盐、胡椒粉以及面粉
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步骤3/7
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准备好面包糠,加入适量的食用油搅拌均匀,这样后面会比较脆
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步骤4/7
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将均匀裹上油的面包糠倒入锅中翻炒,至金黄,盛出备用
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步骤5/7
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裹上面粉的猪排依次裹上备好的蛋液,面包糠
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步骤6/7
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进烤箱上下火200度烤15分钟,翻个面继续烤五分钟即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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